[팥거리 콩쥐팥쥐/ 계룡역 맛집] 충남 지역먹거리 미더유 로컬푸드 동지팥죽 미리 먹고 온 팥거리 전통을 이어가는 계룡맛집 |
어느듯 오늘이 2014년도 동짓날이다
지난주 계룡시를 여행하면서 팥죽으로 유명한 식당을 한군데 발견하여 들어가 보니,
이곳은 충남 지역먹거리(충남 로컬푸드) 미더유 에서 별점 4개를 받은 업체이다.
충남 로컬푸드란 지역에서 나오는 재료를 가지고 요리를 만들어 손님에게 판매하는 요리집을 말한다.
계룡역 근처의 팥거리 전통을 이어가는 식당이었으며, 충남발전연구원 농어업 6차 산업화센터에서 로컬푸드업소로 지정이 된곳이다.
메뉴판을 보면 종류가 단순하다
전문음식점들의 공통적인 특징은 주력메뉴에 올인한다는 점이다.
팥죽을 시키기전 파전을 먼저 먹기로 하였다.
보통 파전이 아니라 해물파전이다^^
김치의 맛이 너무 좋아 팥죽이 나오기 전 김치가 동이 날 지경이었다.
시원한 동치미.
새알팥죽이 나왔다.
국산100%팥으로 만들어서 걸죽하고 구수하다,
팥죽안 가득 들어있는 새알은 이 팥죽의 맛을 더하여 준다.
계룡지역 농산물임을 다시 한번 알려주는 안내문에 음식에 대한 믿음이 가니 맛도 더 좋고 포만감도 기분이 좋은 포만감이다!
팥거리 콩쥐팥쥐
충남 계룡시 두마면 두계리 시장입구
042) 841 - 8888