춘천 막국수 닭갈비축제가 오는 6월 11일부터 6월 16일까지 6일간 춘천역 앞 행사장에서 열리게 됩니다.
개막 축하쇼로 내일은 미스 트롯이 출연하며 화려한 불꽃쇼도 펼쳐집니다.
미스 트롯 출연진은 송가인, 홍자, 숙행, 지원이 이며 6월 11일(화) 19:50에 시작합니다.
춘천 닭갈비 막국수 축제는 맛이 있습니다
축제행사에서 막국수 닭갈비 나눔 행사를 가지는데요
축제 기간중 매일 오후 3~4시에 진행됩니다.
축제는 즐거워야 합니다.
CJ헬로에서 춘천 막국수 닭갈비 가요제가 열립니다.
여기에 참석할 수 있는 사람은 춘천시 읍, 면, 동에 자택 주소 또는 직장 주소를 둔 시민이라면 누구나 참여할 수 있습니다
시간은 6월 12일(수) 20:00~22:00 입니다.
그리고 저명 세프 초청 시연회가 6월 14일(금)~15일(토) 16:00~17:00에 열립니다.
춘천닭갈비막국수축제를 좀 더 재미있게 즐기려면 춘천에 있는 막국수체험박물관에 방문하여
메밀에 대한 자료와 농경 자료를 관람하시고 직접 막국수를 체험하는 시간을 가져보시는 게 좋습니다.
출입구에 2019 춘천 닭갈비막국수축제 포스터가 부착되어 있습니다.
포스터를 보니 더욱더 많은 사람이 이번 축제에 참여하였으면 좋겠습니다.
이곳은 입장료가 있는데요 어른 1,000원, 청소년/군인 700원, 어린이 500원입니다.
그리고 막국수 체험료는 개인은 2인 이상 체험 가능하며 1인당 5,000원입니다.
단체는 30명 이상일 경우이며 1인 금액으로는 4,000원입니다.
1층 전시관으로 들어가는 입구입니다.
박물관 중앙을 차지하고 있는 대형 맷돌이 시선을 끕니다.
메밀의 생태에 관하여 전시하여 놓았습니다.
메밀에 대하여 자세한 설명을 적어 놓았습니다.
메밀의 효능에 대하여 알 수 있도록 하였으며,
매밀의 유래와 분포를 전시하여 놓았습니다.
이곳에서는 막국수의 전통 조리과정을 순서대로 사진과 실물을 함께 전시하여 놓았습니다.
상차림을 모형으로 만들어 놓았는데 이러한 자료를 통하여 조금 더 정확하게 메릴을 이용한 막국수의 상차림을 잘 알 수 있습니다.
막국수의 유래에 대하여 한번 읽어보시면 좋습니다.
전통적으로 농사를 짓던 농기구를 전시하여 놓았습니다.
그리고 이곳은 현재적인 방법으로 막국수를 제조하는 법을 전시하여 놓았습니다.
막국수의 모든 것 코너에 들어가면 벽에 부착된 패널에 자세한 설명을 적어 놓았습니다.
막국수의 모든것 막국수의 유래와 역사와 막국수는 언제부터 만들어 먹었을까에 대한 글이 있습니다.
막국수가 춘천의 별미로 유명해진 까닭을 한번 읽고 지나가 보았습니다.
춘천 막국수가 사랑받는 이유에 대하여 적어 놓았습니다.
1층 관람을 마치고 2층 체험관으로 올라가 보았습니다.
아빠와 아들이 면 뽑는 장비에서 힘차게 면을 뽑아내고 있습니다.
그러면 이렇게 면이 빠져나온답니다.
나오는 즉시 물에 들어가서 서로 엉키지 않게 되고 면은 완성됩니다.
그리고 면을 잘 씻어 줍니다.
면이 부드러우면서도 쫄깃한 게 보기에도 맛있어 보입니다.
잘 씻은 면을 그릇에 담고 선생님에게 가져다주면 여러 가지 양념을 넣어주세요
이후 예쁜 손으로 잘 비벼주면 맛있는 춘천막국수가 완성된답니다.
오는 6월 11일부터 16일까지 열리는 춘천닭갈비막국수축제에 여러분들의 많은 참여가 있길 기대하여 봅니다.