섬진강 자락에서 맛보는 봄의 미각
곡성의 3대 먹을거리를 아시나요?
참게탕,은어구이,석곡돼지숯불구이랍니다^^
오늘은 그중에 가장 맛이 있는 참게탕을 먹으러 일행과 함께 떠납니다^^
우리 일행이 도착한곳은 압록유원지의 보성강변에 위치한 전망뿐만 아니라
건물자체도 멋드러진 "통나무집" 입니다^^
우와 건물이 유럽풍의 삼나무별장형태인데 아주 낭만적입니다^^
수족관에 있던 참게를 끌채에 올려 보았습니다
이 참게는 섬진강과 보성강에서만 잡은걸로 사용을 한답니다
야외테이블
겨울철을 제외하곤 이 야외테이블에서
식사를 즐기시면 흐르는 섬진강물의 정취를 함께 느끼실수 있습니다^^
실내로 들어 가는입구엔 여수엑스포 홍보룰이 있네요^^
은어튀김이 먼저 나왔어요^^
우와 상이 푸짐합니다^^
은어튀김을 먹고 나니 참게탕이 나왔어요^^
커다란 질그릇에 담겨나온 갖은 양념과 들깨로 맛을 낸 육수에
시래기와 참게를 넣어 푹 끓인 참게탕은 얼큰하고 시원한 맛이 일품입니다
속이 꽉찬 참게 으아 이걸 한입에~~
입에 넣으니 으아
참게의 속살이 톡톡하고 씹혀요 우와~~
밥위에도 하나 올려 봅니다^^
도시의 생활에 찌든 분들
이번 주말엔 섬진강변의 전라남도 곡성에 오셔서
구수한 시골의 풍경과 맛을 한번 느껴보시는게 어떨까요?
곡성 통나무집
061)362-3090
전남 곡성군 죽곡면 하한리 949-4 압록유원지 내
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