워크뷰의 맛있는 도보여행

제주에한판 사직동맛집 사직동 새로 개업한 제주 맛집 제주애한판얼마전 개업한 사직야구장근처 사직1동 우편취급국옆 제주애한판에 가보았다. 상호 : 제주애한판주소 : 부산시 동래구 사직동 17-40전화 : 051-505-7879 메뉴판에서 묵은지가 눈에 들어온다.오늘 주문한 메뉴는 제주한판 특 스페셜 960g 제주생고기(200g) + 제주생오겹살(200g) + 제주생특목살(200g) + 수제떡갈비(100g) + 수제쏘세지(80g) + 왕새우(3미) + 꼬들한방껍딱(80g) \43,000원. 제주통삼겹구이 이 글자가 마음에 든다. 육질혁명 맛의 차별화 선언^^대체 얼마나 맛있길래 이런 문구를 자신있게 걸어 놓았을까? 테이블을 정하고 자리에 앉으니 제일 먼저 눈에 뛰는건 헛개열매차이다.음주전후에 좋은 헛개나무차를..

워크뷰의 맛있는 도보여행 의정부맛집편 전국에 떡갈비를 자랑하는 집이 많이 있습니다지역으로 보면 담양떡갈비맛집, 경주떡갈비맛집,그리고 의정부떡갈비맛집인 고산떡갈비가 있습니다 오늘 방문한 의정부고산떡갈비는 1979년 창업 35년의 긴 역사를 가지고 있으며 2대째 대를 이어가는 맛의 명가입니다 많은 요리집에서 떡갈비를 제공합니다만 각 지역마다 조금씩의 특징이 있는것 같습니다보통 떡갈비만드는법을 알아보면 고기를 여러번 칼질하여 먹기좋게 둥글게 모아 구워내는 방식인데이곳 고산떡갈비는 바위를 들어 올리는 임꺽정처럼 모양을 내었는데 먹고 힘내라는 뜻인지 임꺽정떡갈비처럼 힘을 과시하여 떡갈비 아래 갈비뼈를 넣어 놓았습니다^^아마 의정부고산떡갈비를 먹고 나면 임꺽정처럼 힘이 세어질것 같은 좋은 느낌이 다가옵니다^^ 세계..

언양! 언양하면 떠오르는것? 여러분은 언양하면 무엇이 떠오르나요? 저는 언양불고기가 제일 먼저 떠오릅니다^^ 오늘은 언양에서 주먹떡갈비로 크게 유명한 언양1번가를 방문합니다^^ 식당규모가 상당히 크네요 주먹떡갈비가 상표등록이 되어 있어요 와 제가 좋아하는 연예인의 사인이 있습니다^^ 아 3월에 왔었으면 사인을 받을수 있었는데 아쉽네요^^ 여러 미디어에 많은 취지가 있었던 언양1번가 입니다 우리일행은 2층 연회석으로 자리를 잡았습니다 기본 밑반찬이 깔려 있어요 낙엽살과 등심을 주문했어요 고기를 석쇠에 올려 봅니다 역시 언양고기라 그런지 부드럽습니다^^ 막찍기라는 메뉴입니다 생소고기입니다 언양1번가에서 특허 까지 내고 인기있는 메뉴가 바로 주먹떡갈비입니다 주먹 떡갈비의 맛은 괜찮습니다 고기를 먹은후 냉면은 ..

李대통령 盧전대통령 이 찾아 와서 오찬을 하여서 위상이 높아진 집을 찾아갔습니다 현재 광산구청앞 떡갈비골목에서 영업하는 집은 모두 16곳인데 송정떡갈비 거리가 들어선것은 30여년전 광주의 5味(한정식,지산유원지 보리밥,오리탕,김치)중 하나인 떡갈비는 인절미떡처럼 네모진 모양으로 술안주및 별미로 사랑을 받고 있습니다 오늘은 그중에서 3대 전통원조 1976년 설립한 송정 떡갈비를 찾았습니다 비가 내려서 우산을 쓰고 지나가는 사람들이 많이 있네요 직원 한분이 나오셔서 손님 한분한분의 우산을 받아서 비닐에 포장하여 주는 감동서비스를 하고 있습니다 주방의 모습을 한번 볼까요 2대 3대 모녀가 함께 앉아 떡갈비를 손질하는 모습입니다 저희 할머니가 1대 어머니가 2대 제가 3대입니다 3대째 가업을 이어 받고있는 따님..