춘천 맛집 춘천 명물 닭갈비 막국수
닭갈비를 춘천 명물로 알린 집
춘천 맛집으로 소문난 춘천 명물 닭갈비 막국수를 찾아갔습니다.
혼잡한 시간을 피해 찾아갔는데요 그래도 주차장에는 여러 대의 차가 주차되어 있고 실내에도 손님이 자리를 잡고
식사를 하고 있었습니다.
앙증맞은 닭 장식 도기가 들어오는 손님들을 물끄러미 쳐다보고 있는 모습입니다.
식사를 할 수 있는 공간은 신발을 벗고 들어가 식사를 하는 좌식 공간 방과 신발을 신고 의자에 앉아서 식사를 하는 공간으로 나뉘어 있습니다.
일단 홀에 자릴ㄹㄹ,ㄹ 잡고 앉았는데요
창가에 다육이를 심어 놓아 창가를 보는 즐거움을 주고 있습니다.
셀프 반찬코너에서는 상추, 깻잎, 양파, 쌀떡, 마늘, 고추 등을 추가로 가져갈 수 있게 하였습니다.
이곳이 춘천맛집으로 소문이 나서 전국에서 택배 주문이 들어오는데요
이곳에서 숯불닭갈비를 한번 드셔 보신 분들은 지방에 내려가서도 택배 주문을 한다고 합니다.
춘천 맛집 춘천 명물 닭갈비 막국수 메뉴판을 보았는데요
식사류는 막국수 7,000원/ 쟁반막국수(대)25,000원/ 쟁반막국수(중) 20,000원/ 된장찌개 2,000원/ 공깃밥 1,000원이며
메인 메뉴는 양념 닭갈비(300g) 12,000원/ 간장 닭갈비(300g)/ 더덕구이(180g) 15,000원입니다.
그외에 사이드 메뉴로 닭 모래주머니(200g) 10,000원/ 묵사발 7,000원/ 감자전 7,000원입니다.
유아를 위한 보조의자도 준비되어 있습니다.
식당 빈 공간에는 꽃장식을 비롯하여 신경을 쓰고 있는 모습을 보여주고 있습니다.
당신이 그것을 꿈꿀 수 있다면 당신은 그것을 할 수 있다.
-디즈니-
창가에 좋은 글이 적혀있어 보았는데 희망을 주는 글귀여서 좋았습니다.
물수건과 수저가 담긴 종이케이스, 그리고 개봉 안된 생수 한 병을 올려놓습니다.
기존의 식당들은 일반 물병에 물을 보충하는 방식인데 이곳은 아예 생수 한 병을 식수로 내어 놓습니다.
이것 또한 손님들에게 좋은 기억으로 남아 단골이 되게 하는 비법인 것 같습니다.
곧이어 춘천 막국수와 김치 그리고 여러 가지 소스가 나왔는데요
풍성한 면위에 김가루가 뿌려져 있고 육수와 오이 조각은 음식의 맛을 더욱더 좋게 하고 있습니다.
김치인데요 숯불닭갈비에 함께 구워 먹기 좋은 김치입니다.
여러 가지 소스를 입맛에 맞게 선택하여 넣어 자신만의 춘천 막국수로 만들어 먹을 수 있습니다.
면 아래 있던 삶은 계란을 면위에 올려보았습니다.
이렇게 하니 좀 더 막국수가 맛있어 보이네요.
면은 이렇게 먹죠
오른손으로 비비고, 왼손으로 비비고
한 젓가락 들고 춘천 막국수를 바라보았습니다.
그리고 한입 먹어보니 역시 이게 바로 춘천 막국수로구나 하게 됩니다.
택배포장 주문을 하면 이렇게 포장되어 손님에게 배송된다고 하니
선물하기에도 좋을 것 같습니다.
택배로 받은 춘천 닭갈비를 받고 기뻐할 지인의 모습이 떠오릅니다.
식사를 마친 후엔 자판기 커피 한잔을 마시며 다음에 다시 오고 싶어 하는 마음을 직원에게 알립니다.
춘천 맛집 춘천 명물 닭갈비 막국수
강원도 춘천시 옛경춘로 607
033) 257-2069