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평창 효석문화재가 열리고 있는 곳에서 메밀막국수를 먹어 보세요 |
평창에서 막국수가 유명하다는 미가연을 찾아 보았습니다
평창 효셕문화재 맞은편에 위치하고 있어요
미가연이
VJ특공대, 무한지대큐, 6시 내고향 등등에 방송출현하였네요^^
메밀싹 묵무침이 나왔습니다
이 메뉴는 막 자라난 새싹을 고소한 양념에 버무려 먹는 매뉴이며
조미료를 전혀 쓰지 않아 친환경적인 음식입니다
이대팔막국수
윤기가 자르르 흐릅니다!
이대팔막국수는
몸에 좋은 쓴메밀의 고소하고 단백한맛을 느끼실수 있습니다
쓴메밀은 일반메밀보다 루틴함량이 70%로 높고 당뇨화 노화방지에 좋은 음식입니다!
여기서 이대팔막국수는 쓴메밀과 일반메밀의 함량을 4:6으로 해서 고소한 맛을 살렸답니다
메밀 비빔국수
색상이 빠알간게 아주 먹음직 스러워 보입니다^^
양지에 각종 한약재와 배.꿀등을 넣은 육수와 함께 먹으면 더욱 담백 하고 시원하답니다!
도토리묵을 깻잎에 쏴서 먹어보니 맛이 아주 좋습니다
미가연에서 식사를 마친후
이효석문학관
메밀밭
마당놀이
이효석 공연등을 관람하고 왔어요^^
평차맛집 봉평맛집 미가연
강원도 평창군 봉평면 창동1리 358번지
033)335-8805
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