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안산맛집 윤숙이네 향토음식경연대회 대상수상에 빛나는 손맛과 밥도둑의 대명사 간장게장이 기본반찬으로 나오는 집 |
밥도둑듸 대명사 간장게장이 기본 밑반찬으로 나오는 안산의 입소믄으로 찾아가는 맛집 윤숙이네
여행의 재미는 맛있는 집을 찾아가는 시간이 있어서 더욱 즐겁습니다
오늘 안산여행에서 발견한 여러 맛집중 지역주민들이 적극 추천하는 맛집을 한번 찾아가 보았습니다
그곳은 바로 윤숙이네^^
이곳 윤숙이네는 바지락손칼국수 낙지무침 게장정식 굴밥정식을 주메뉴로 정하고 있어요
2001년 향토음식뎡연대회 에서 대상수상를 받은 윤숙이네군요
대상수상을 받은 음식메뉴는 낙지무침이군요^^
얼마나 간장게장이 맛있는지 아예 전용 판매포장까지 준비 되어 있습니다
우리 일행은 꽃게탕과 바지락손칼국수를 주문하엿습니다
간장게장이 기본 밑반찬으로 나왔어요^^
곷게탕을 개인 그릇에 담아서 숟가락에 얹어 보았는데
보기만 해도 입안에 침이 가득 고입니다^^
간장게장 껍질에 밥을 한번 얹어 보았습니다
맛있게 보이죠^^
보리밥이 공기에 담겨 나왔는데 고추장을 비벼서 한입 먹으니
이맛도 참기름의 향내가 솔솔 나면서 입으로 자꾸만 들어 갑니다
칼국수를 개인그릇에 담아서 먹어 봅니다
면도 괜찮고 함께 입안에서 머무는 바지락의 느낌이 입맛을 더욱 좋게 합니다
이 분이 윤숙이네집사장님이십니다
그러면 윤숙이는 누구냐고요?
지금 주방에서 일하시는 이분이 바로 사장님의 따님 윤숙이님이십니다!
주방에서 일일이 간장게장을 준비하시는 모습이 이집의 맛이 손끝에서 나오는구나 라는것을 다시 알게하여 줍니다
안산의 지인들이 적극추천하여 찾아 온 윤숙이네
정말 잘 왔습니다
여러분들도 안산에 오시면 꼭 이곳 윤숙이네를 찾아가시기 바랍니다^^
윤숙이네
안산시 대부북동 1851-1호
032)882-1947
